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[스페셜경제=남하나 기자] 한국식품안전관리인증원(해썹인증원, 원장 한상배) 대전지원이 관내 식품, 축산물 인증업체의 해썹 운영 내실화를 위한 해썹(HACCP) 사후관리 기술교육을 최근 운영했다.
해썹인증원이 이를 통해 관내 21개 업체에 해썹 운영시 자주 발생하는 미흡한 사항 등을 공유하고, 업종별 개선 사례도 제시했다고 30일 밝혔다.
해썹인증원이 이번에 업종별 해썹 주요 지적사항, 해썹 운영과 위법 위반 개선사례, 해썹 인증사례 등을 각각 소개하고, 질의응답을 통해 참가 업체의 궁금점을 해소했다.
나동현 대전지원장이 “해썹 인증업체의 사후관리 내실화를 돕기 위해 이번 기술교육을 기획했다. 식품안전관리 전문기관으로서 식품안전을 위해 앞으로도 업체와의 소통 자리를 지속해 마련하겠다”고 말했다.
해썹인증원 대전지원, 해썹 인증업체 운영 내실화 등 지원 - 스페셜경제
[스페셜경제=남하나 기자] 한국식품안전관리인증원(해썹인증원, 원장 한상배) 대전지원이 관내 식품, 축산물 인증업체의 해썹 운영 내실화를 위한 해썹(HACCP) 사후관리 기술교육을 최근 운영했
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