[스페셜경제=남하나 기자] 닭고기 유통기업 하림이 IFF 한입쏙 닭가슴살 2종을 16일 출시했다.
IFF 한입쏙 닭가슴살이 신선한 국내산 닭가슴살을 영하 35℃ 이하에서 40분간 개별 급속 동결하는 IFF(Individual Fresh Frozen) 공법을 적용해 퍽퍽하지 않다. 촉촉한 닭가슴살을 먹기 좋게 한입 크기로 잘라 맛있게 양념한 제품으로, 익히기도 먹기도 편리하다. 100g당 20g의 단백질을 섭취할 수 있다.
하림이 "단백질뿐만 아니라 비타민과 미네랄도 풍부해 근육 생성, 면역력 증진에 도움이 되는 닭가슴살을 더 간편하고 맛있게 즐길 수 있도록 이번 제품을 출시했다. 반찬은 물론 샐러드나 피자 토핑 등으로 활용하기도 좋다"고 설명했다.
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