스페셜경제

제주 용암해수 활용한 김 스마트 육상양식 기술 개발 등 추진

[스페셜경제=남하나 기자] 동원F&B(대표이사 김성용)가 제주테크노파크 용암해수센터(센터장 장원국)와 김·해조류 스마트 육상양식의 기술 개발을 위한 양해각서(MOU) 23일 체결했다.

동원F&B가 이에 따라 제주 용암해수를 활용한 김 스마트 육상양식 기술 개발을 본격화하는 등 우수한 품질의 원료 확보에 주력한다.

지하 150미터 깊이의 암반에서 추출한 용암해수가 현무암 위주의 화산암반층에 의해 오랜 시간 동안 여과한 염(鹽)지하수다. 이는 마그네슘, 칼슘, 바나듐 등 광물 성분이 풍부하고 연중 수온이 16℃ 내외로 안정적이다.

동원 F&B가 고급 원초(김의 원료), 포장 기술 차별화 등을 통해 그 동안국내 김 시장 점유율 1위를 유지했다. 동원 F&B가 앞으로 제주 용암해수의 장점을 살린 김을 비롯한 해조류의 스마트 육상양식 기술을 공동으로 개발해 업계 1위를 고수한다는 복안이다.

동원F&B 관계자가 "이번 MOU를 통해 중장기적으로 가공식품 개발과 용암해수센터의 브랜드를 활용한 협업 상품도 선보일 예정이다. 최근 40년간 축적한 동원의 해조류 연구개발(R&D) 역량과 제주 용암해수를 접목해 K푸드의 발전을 주도하겠다"고 말했다.

[스페셜경제=남하나 기자] 한국식품안전관리인증원(해썹인증원, 원장 한상배)이 23일부터 25일까지 제주에서 펼쳐지는 한국식품영양과학회 정기학술대회에서 그 동안 연구 성과 등을 소개한다.

해썹인증원이 주요 사업 성과를 공유하고 연구 사업을 활성화하기 위해 매년 식품 관련 학술대회에 참가하고 있다며 이날 이같이 밝혔다.

해썹인증원이 이번 학술대회에서는 케이-푸드(K-Food) 안전을 담보하는 시범사업과 스마트 해썹 등을 주제로 성과를 발표한다.

주요 내용이 4차 산업 기술을 활용한 식품특화 스마트센서 개발 연구, 과자류 스마트 해썹 선도모델 구축 사업의 혁신 포인트, 국내 식품의 세계화를 위한 식품안전 국가인증제 적용 방안, 식품안전관리 전략: 지속가능한 품질관리와 혁신 등이다.

홍진환 해썹인증원 이사가 “이번 학술대회에서 해썹인증원이 추진하는 식품안전담보사업과 스마트 해썹을 소개하고, 산업체 적용 사례를 공유한다”고 말했다.

[스페셜경제=남하나 기자] ㈜조윈(대표 유연정)이 암환자를 위한 혁신적인 치유공간인 KQ를 경기 양평 생생우리누리요양병원에 24일 마련했다.

KQ가 게르마늄 원석의 생체 에너지와 심부 주열 요법을 결합한 자연 친화적 치유공간이다. 이곳에서는 원적외선, 양자파동, 음이온, 전기에너지, 자기에너지 등 5가지 생체 에너지가 발산되며, 45도 이상의 실내 복사열을 통해 심부 주열 요법을 제공한다.

조원 관계자가 "이번 KQ 개소를 시작으로, 제휴 의료기관과 협력해 체험관을 확대하겠다. 200만명이 넘는 암환자를 위한 주거용 KQ 보급도 추진하겠다"고 말했다.

한편, 조윈이 현대 과학과 전통의학을 접목해 암 전문병원과 말기 암환자의 수명 연장과 삶의 질 개선, 암 재발 방지 비법 등을 제공하고 있다.

[스페셜경제=남하나 기자] 이마트가 일반 절임배추와 이마트 단독으로 운영하는 베타후레쉬 절임배추의 예약 판매를 진행한다.

23일 이마트에 따르면 예약 판매가 25일부터 31일까지다.

일반 절임배추는 이마트 전점 4만 박스 한정, 베타후레쉬 절임배추는 전점 3만 박스 한정이다.

절임배추는 1박스당 20㎏으로 내달 14일부터 12월 14일까지 고객이 원하는 날짜를 선택해 받을 수 있다.

일반 절임배추는 매장 기준으로 1박스당 행사카드 전액 결제 시 5000원 할인한 2만9800원에 전점 2만 박스 한정으로 판매한다. 이는 지난해 이마트 최저가인 2만9840원보다 10% 저렴한 수준이다.

베타후레쉬 절임배추도 동일한 조건인 매장 기준으로 행사카드 전액 결제 시 행사가 3만9800원에 판매한다. 베타후레쉬 품종은 일반 배추보다 크기는 작지만 뿌리가 노랗고 식감이 더 아삭해 쉽게 무르지 않는 강점이 있다.

AI 홈·AI 오피스·AI 스토어로 이뤄진 AI 빌리지 공개해
다양한 AI 가전, 안심하고 사용 가능한 삼성 녹스 소개

[스페셜경제=박숙자 기자] 삼성전자가 25일까지 서울 삼성동 코엑스에서 펼쳐지는 KES(한국전자전)에서  다양한 인공지능(AI)을 선보인다.

삼성전자가 주거부터 사업까지 생활 전반에서 AI로 새로워진 일상과 가치를 경험할 수 있는 AI 빌리지를 조성해 전시한다고 23일 밝혔다.

AI 빌리지가 거실, 주방, 침실 등 가족 구성원에게 최적화한 AI 경험을 제공하는 AI 홈, 근무 환경 관리로 업무 효율을 높이는 AI 오피스, 효율적인 매장 관리가 가능한 AI 스토어 등으로 이뤄졌다.

AI 홈에서는 삼성전자의 보안 솔루션 삼성 녹스를 만나볼 수 있다. 삼성 녹스가 상호 연결한 기기를 통합적으로 보호하는 녹스 매트릭스, 중요 자료를 클라우드가 아닌 별도 보안 칩에 저장해 보호하는 삼성 녹스, 볼트 인증에 필요한 정보를 생체인증으로 대신하는 패스키 등 강력한 보안 기술을 탑재했다.

AI 오피스에서는 안면 인식을 통해 내외부인을 구분하는 AI 출입 관리, 사무 환경에 따라 조명∙공조∙화상 시스템 등을 자동으로 설정하는 AI 맞춤 환경, 노트 지원을 통한 회의록 작성과 외국어 메일, 회의 등 실시간 통역 등을 지원하는 갤럭시 AI를 각각 선보인다.

고객이 AI 스토어를 통해 매장 개점 전 자동화로 조명과 온도 등을 설정하고, 공기질 자료를 횔용해 고객이 붐비는 공간에 에어컨 온도를 자동 조절 하는 등 쾌적한 매장 환경 등을 구축할 수 있다.

삼성전자 관계자가 "생활 곳곳에서 삼성 AI로 변화한 새로운 일상을 누구나 즐겁게 경험할 수 있도록 이번 전시를 기획했다. 다양한 AI 제품과 서비스, AI B2B(기업 간 거래) 기술을 통해 더욱 안전하고 개인화한 새로운 차원의 AI 경험을 선사하겠다"고 말했다.

한편, 삼성전자가 이번 KES에서 모듈 기반의 마이크로 LED에 투명 디스플레이 기술을 접목한 투명 마이크로 LED도 선보인다. 투명 마이크로 LED가 높은 투과율과 선명도뿐만이 아니라 베젤리스 디자인으로 어느 공간에나 조화롭게 어우러지는 차세대 디스플레이다.

[스페셜경제=남하나 기자] GS리테일이 운영하는 슈퍼마켓 GS더프레시가 윤남노 셰프와 협업한 미소 비프구이 2종을 22일 출시했다. 윤남노 셰프는 최근 영화에 출연해 주목을 받고 있는 요리사다.

윤남노 셰프와의 이번 협업이 GS더프레시와 호주축산공사와의 긴밀한 협력 관계 때문이다. 윤남노 셰프가 GS더프레시와 호주축산공사의 홍보대사고, 이번 협업을 통해 호주 소고기를 알린다.

GS더프레시가 선보인 미소 비프구이가 인기 특수 부위인 안창살, 토시살 부위로 이뤄졌다. 미소 된장을 활용한 윤남노 셰프의 특제 재료 등으로 완성해 고객이 담백하면서도 감칠맛 넘치는 소고기구이 맛을 느낄 수 있다는 게  GS더프레시 설명이다.

전국 GS더프레시 매장이 이들 제품을 판매한다. 아울러 국 GS더프레시가 3만개 규모로 계획한 초도 물량을, 6만개로 확대해 선보인다.

김경진 GS리테일 신선MD부분장이 “윤남노 셰프와 협업해 내놓은 미소 비프구이 2종이 인기 상품에 오를 것으로 보인다. 수요에 대응할 수 있는 물량 공급에 주력하겠다”고 말했다.

전년 수주 금액 50% 수준…연간 누적 수주 4조원 첫 돌파

[스페셜경제=남하나 기자] 삼성바이오로직스(대표이사 존 림)가 사상 최대 규모의 수주를 달성하며, 올해 사상 최고 누적 수주 기록에 성큼 다가갔다.

삼성바이오로직가 22일 공시를 통해 아시아 소재 제약사와 1조7028억원(12억4256만달러) 규모의 위탁생산(CMO) 계약을 체결했다고 밝혔다.

이번 계약이 2011년 창립 이래 역대 최대 규모로, 지난해 전체 수주 금액(3조5009억원)의 절반에 가까운 규모다. 삼성바이오로직가 고객사, 제품명 등을 비밀유지 조항에 따라 공개하지 않았으며, 계약 기간은 2037년 12월 31일까지다.

삼성바이오로직스가 7월 미국 소재 제약사와 1조4600억원 규모의 계약에 이어, 이번 수주 계약까지 체결해 사상 최대 규모 수주 기록을 3개월 만에 경신하게 됐다. 이번 계약으로 올해 누적 수주 금액 역시 사상 처음으로 4조원 돌파가 유력하다.

삼성바이오로직스가 현재 다국적 제약사 20곳 가운데 17곳을 고객사로 확보하고 있으며, 압도적 생산능력, 품질 경쟁력, 다수의 트랙레코드 등 핵심 수주 경쟁력을 확보했다.

삼성바이오로직스 관계자가 "올해 미국, 유럽, 아시아 등에서 열린 대규모 제약·바이오 콘퍼런스에 참석하며 경쟁력을 알리는  등 수주 활동을 강화한 덕이다. 앞으로도 고객사와의 협력 관계를 공고히 하겠다"고 말했다.

헌편, 고(故) 이건희 회장이 차세대 먹거리로 제약과 바이오를 지목하면서, 삼성바이오로직스가 2011년 발족했다.

[스페셜경제=박숙자 기자] 동아제약(대표이사 사장 백상환)이 신제품 비타그란 비타민C 팝핑스틱 샤인머스캣 맛을 22일 출시했다.

비타그란 비타민C 팝핑스틱 샤인머스캣 맛이 분말형 건강기능식품으로, 상큼한 샤인머스캣의 풍미와 입안에서 톡톡 터지는 팝핑 캔디의 식감이 어우러졌다.

해당 제품이 항산화 작용을 통해 유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요한 비타민C 300㎎(1일 영양성분 기준치 대비 300%)를 함유하고 있으며, 비타민B2, 비타민D, 망간까지 있어 건강관리에 큰 도움을 준다.

비타그란 비타민C 팝핑스틱 샤인머스캣 맛은 동아제약 공식 브랜드몰인 디몰(:Dmall), 동아제약 공식 네이버 브랜드 스토어, 카카오톡 선물하기 등에서 만나볼 수 있다.

동아제약이 내달 8일까지 디몰에서 비타그란 비타민C팝핑스틱 샤인머스캣 맛 2개 구매한 고객에게 1개 제품을 추가로 제공한다.

한편, 비타그란은 동아제약이 2004년 처음 선보인 비타민C 전문 브랜드로, 다양한 제형과 맛을 선보이고 있다.

[스페셜경제=남하나 기자] 롯데웰푸드가 내달 11일 빼빼로데이를 앞두고 지난 주말 서울 성수동에서 빼빼로 임시 매장을 운영했다. 이틀간 3000명 이상의 1030 세대 고객이 이곳을 찾았다.

22일 롯데웰푸드에 따르면 이번 빼빼로 임시 매장에서는 다양한 맛의 빼빼로와 관련 상품 등을 판매하면서, 고객에게 이색적인 체험을 제공했다.

아울러 롯데웰푸드가 이들 제품의 빠른 소진으로 추가 물량을 투입했다. 사회관계망 서비스(SNS)와 연계한 행사인 빼빼로 우체통이 큰 인기를 끌었다.

한편, 프랑스 등 유럽 일부 국가의 경우 11월 11일이 공휴일이다. 이날이 1차 세계대전(1914년 7월 28일~1918년 11월 11일) 종전일이라서다.

전남 목포서, 3명 경상…日처럼 비상정지 시스템 등 개발 시급

[스페셜경제=강민철 기자] 고령 운전자의 운전면허증 반납이 또 도마 위에 올랐다. 전남 목포에서 고령자가 몰던 승용차가 인도를 걷던 보행자를 덮쳐서다.

22일 목포경찰서 등에 따르면 전날 오후 현지 죽교동 도로에서 80대 A씨가 몰던 경차가 인도를 걷던 행인 3명을 치었다.

이 사고로 인도를 걷던 20대 남성 B씨 등 3명이 경상을 입고 병원에서 치료를 받고 있다. 이들이 생명에는 지장이 없다고 목포경찰서 등이 설명했다.

경찰은 A씨가 졸음운전을 하다 사고를 낸 것으로 보고 정확한 사고 경위를 조사하고 있다.

다만, 이번 사고로 고령자의 운전면허증 반납이 다시 논란이다. 고령자의 경우 상대적으로 인지 능력이 떨어지고, 인지 후 대응 시간이 길어 교통사고 등을 유발하기 때문이다.

도로교통공단 교통사고분석시스템을 보면 전체 교통사고 가운데 65세 이상 고령 운전자가 낸 교통사고 비율이 지속해 증가하고 있다. 실제 2019년 14.5%였던 고령운전자 사고 비율이 2020년 15%, 2021년 15.7%, 2022년 17.6%, 지난해 20%(3만9614건)로 늘었다. 교통사고 5건 가운데 1건이 고령운전자에 의한 셈이다.

전체 교통사고 사망 사고 가운데 고령운전자가 낸 사고가 차지하는 비중도 높아지고 있다. 2019년 23%였지만, 지난해 29.2%로 상승했다.

고령운전자의 면허증 반납이 설득력을 얻고 있는 이유다. 반면, 자동차를 고도화해야 한다는 목소리도 높다.

서울 등 대도시의 경우 면허를 반납해도 버스, 지하철 등 잘 구축한 대중교통으로 이동에 큰 어려움이 없지만, 지방이나 오지의 경우 대중교통이 버스와 택시 뿐이고, 이마저도 많지 않다.

이를 고려해 일본처럼 고령 운전자의 차량에 최첨단 제동장치 등을 탑재해야 한다는 게 업계 일각의 지적이다.

일본의 경우 고령자 차량에 최첨단 제동 장치가 실렸다. 운전자가 교통사고 유발 상황에서 차량을 제동하지 않을 경우, 차량이  스스로 인지해 멈춘다.

업계 한 관계자가 "면허 반납이 최선책이 아니다. 자율주행 차량 상용화가 머지 않다. 차량에 최첨단 장치 등을 적용해 고령자의 안전한 이동을 민관이 보장해야 한다"고 말했다.