아웃백, 대표 식전빵 ‘부시맨 브레드’ 일시 중단…공급망 차질 영향

공급사 문제로 대체 메뉴 ‘브라운 브레드’ 제공…고객 혼선 불가피

서울 시내 한 아웃백스테이크 매장에 '부시맨 브레드' 제공을 일시 중단한다는 내용의 공지사항이 게시돼 있다. [사진=뉴시스]

패밀리레스토랑 아웃백스테이크하우스가 대표 메뉴로 꼽히는 식전빵 ‘부시맨 브레드’의 제공을 일시 중단했다. 공급업체 측 이슈로 인해 생산이 중단되면서, 본사는 대체 메뉴를 투입해 운영에 나섰다.

28일 외식 업계에 따르면, 아웃백스테이크하우스는 현재 전국 매장에서 부시맨 브레드 대신 ‘브라운 브레드’를 제공하고 있다.

해당 조치는 납품 공장의 생산 차질에 따른 것으로, 브랜드 측은 이를 고객에게 고지하고 부득이한 조치임을 설명했다.

다이닝브랜즈그룹(구 bhc그룹) 관계자는 “공급업체의 생산 문제로 인해 부시맨 브레드 제공을 잠정 중단한 상태”라며 “브라운 브레드로 대체해 고객 불편을 최소화하고 있으며, 기존 브레드의 판매, 포장 서비스도 중단됐다”고 밝혔다.

 

 

 

 

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